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公司動態

中科生物植物工廠凈化級別媲美制藥廠要求

發布時間:2017-08-08

嘗鮮”入口即食

  綠葉“一望無垠”,間架“疊嶺層巒”,走進“陽光明媚”的全球最大植物工廠“中科生物”,頓時給人錯愕之感,眼前究竟是農村還是工廠?其實,這是中科院植物所憑借雄厚的植物光生物學技術與福建三安集團掌握的LED光譜技術進行“嫁接”后聚變出核心競爭力的“非典型”產物。

银河平台app下载地址  我國植物工廠產業起步較晚,此次科研、企業“兩強”跨界合作,突破了光照和栽培領域的多項關鍵技術,呈現出厚積薄發的迅猛態勢。數月前,首棟一萬平方米全智能控制的植物工廠生產線在福建安溪開工,已經形成日產1﹒5噸無污染、高品質蔬菜的超大產能。它不僅對傳統農業及生產方式是一次顛覆性的變革,也吸引了一批學有專長的博士扎根在此“服田力穡”。

  “八仙”各顯神通

银河平台app下载地址  在綠油油的“田埂”邊,記者遇見一位小字輩。“我來自濰坊農村,對土地懷有天然的情感,從北大博士畢業后,被植物工廠吸引,感覺專業和喜好十分契合。我現在主要研究栽培模式,把實驗室取得的數據放大到幾千、上萬平方米的廠房,盡快讓工人掌握相關技術,摸索一套適合特定植物的栽培方法。”剛進廠不久的李鵬博士挑起了栽培工藝改進的大梁。

  “小李畢業后放棄擔任科技副縣長的機會,選擇到植物工廠‘創業’。我們這個科研團隊目前已有8位博士深入在生產一線。”中科院植物所植物工廠研發中心主任、中科生物研究院研發主任裴克全博士歷數其他幾位學富才高的成員:從事植物光配方研究的李陽博士、開發各類植物營養液的龔化勤博士、研究藥用保健植物栽培的鄭延海博士、負責種子優選和水培技術的李晶博士、擔負次生代謝調控技術的王治博士等。

  這8位“菜博士”身后更有重量級的科學“大腕”作為學術后援——中國科學院院士匡廷云、方精云掛帥的二十多位知名科學家相繼在植物照明、智能化裝備、農業科技、生物醫藥和規模化節能型植物工廠系統的研發、集成和示范等領域提供技術支撐。

  “田間”智能管控

  作物長勢喜人,果蔬豐收在望,奧秘來自哪里?裴克全介紹說:“植物工廠的特性是利用計算機對植物生長發育的溫度、濕度、光照、二氧化碳濃度以及營養液等環境條件進行自動控制,使植物不受自然條件制約,從而實現農作物周年連續生產的高效農業系統。”

银河平台app下载地址  光是生命之源,不同蔬菜對光的需求是有差別的,這就需要了解光與植物生長的關系。“比如LED藍色光能顯著提高豌豆苗的葉綠素含量,但對其他植物的影響卻可能完全相反。”李陽博士的工作就是給車間內各種蔬菜進行“光配方”。合適的“光分配”能有效提高植物生長的效率,但“光配方”研究難度不小,試驗周期較長。

银河平台app下载地址  植物工廠沒有土壤,作物都生長在營養液里。確定不同蔬菜的“膳食結構”是龔化勤博士的主攻方向。她解釋說:“假如所需營養元素缺乏時,植物會表現出虛弱、矮小、缺綠、葉片小而變形等現象,這時就要有針對性地對營養液性質進行監測和人工干預,如改變蔬菜中的礦物元素含量等,設計滿足植物生長的營養配方,獲得我們所需的具有特殊保健功能的蔬菜。”

  “菜博士”還對植物營養液不斷進行優化,將得到調整和補充的營養液再投入生產線進行循環利用,不僅極大地提高了效能,還有效降低了耗能。

  “蔬菜工廠”生產流程的嚴格程度可以與高等級制藥廠標準相媲美,進入工作區必須換上里外兩層無菌衣褲帽,穿戴手套并用酒精揉搓,著靴趟過消毒液池后,再移步到風淋室银河平台app下载地址進行除塵……員工每天兩次進入車間,都要重復同樣的流程。

  陪同參觀的中科生物總經理占卓還透露,假如員工患有感冒,那天就禁止上崗操作。他邊說邊示意記者采摘蔬菜入口品嘗。“這樣生產出來的果蔬,百分之百無農藥、無重金屬污染,也沒有轉基因等人們憂慮的問題,完全可以直接食用。”中科院植物所研究員、中科生物研究院院長李紹華博士自信地說。

银河平台app下载地址  這里的果蔬五花八門,有鮮食萵苣類、烹飪十字花科類、番杏科葉類等大類,僅鮮食生菜就有紅羅莎、現代舞裙、綠羅馬、波士頓等十余種,令人目不暇接。

银河平台app下载地址  “植物工廠的出現會倒逼傳統農業革命,”李紹華介紹說,“運用植物工廠種植方式可達到農地生產效率的100至150倍。”這不僅能提高土地利用率,解決日益突出的食品安全問題,還適用于遠洋艦船、沙漠荒島、航空航天等特殊環境領域對鮮蔬的需求。