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公司動態

三亞旅游健康食品加工風淋室的特點

發布時間:2017-08-26

記者:高總經理,你好。請問大華食品有限公司的成立時間是什么時候?公司成立的初衷是什么?

银河平台app下载地址  高云亮:公司是2014年5月份成立的,有一次,公司董事長偶然經過三亞一塊芒果園,看見好多已經成熟的芒果爛在地上,果農豐收了的芒果賣不出去,董事長為果農著想,想如果成立一個加工公司,收購果農滯銷的水果,對于農民來說,也是一個增收的途徑。

银河平台app下载地址  記者:公司主營哪些系列的產品呢?

银河平台app下载地址  高云亮:我們公司自成立以來,相繼推出五大產品系列:有熱帶水果餅品系列、手工水果深加工系列、水果調味品系列、養生健康食品系列和傳統食品私人訂制系列。

  記者:公司的性質是什么?公司有哪些企業宗旨與經營理念?

  高云亮:我們大華食品有限公司是一家專業從事海南特色食品和旅游健康食品生產的私營企業。公司自成立以來,始終秉承“質量第一、信譽第一、服務至上”的企業宗旨,堅持“真材實料做產品,真槍實彈做市場,真情實感做服務”的經營理念,在與時俱進求發展的主題下,不斷改革創新,提高產品的核心競爭力,贏得了島內外客戶的好評,這是我們需要繼續堅持的。

  記者:公司可以滿足廣大的市場需求嗎?

  高云亮:為了滿足市場需求、打造海南特色食品和旅游健康食品,在海口國家高新區獅子嶺工業區,建設起占地20000多平米的現代化食品加工廠,引進國際一流生產設施、設備,現共有員工300人,生產車間,風淋室,庫房,公共設施等配備齊全,全程無菌生產,共生產21個品種的熱帶水果食品,日產量達一萬公斤,保證產能產量滿足市場需求。

银河平台app下载地址  記者:公司的經營方向是什么?公司的企業精神有哪些?

  高云亮:大華公司經營方向明確,從多角度、多渠道、多模式,來促進公司的健康發展。公司主要以海南特色食品、旅游健康食品的生產與銷售為主,同時也兼營散裝食品,以及OEM代工產品生產等。企業精神主要有四點,誠信、嚴謹、高效、創新。首先是誠信。一是產品誠信,必須堅持產品生產向原生態發展。由于我們的產品,不添加任何防腐劑添加劑,所以,保質期較短。但是,我覺得我們要堅持保證產品質量,就不能夠用防腐劑添加劑。二是我們公司的員工誠信,雖然,公司現在處于發展階段,但是我們從不拖欠供應商與員工的工資。不欠果農的錢。例如,向果農收貨水果,采取當天現金交易。因為,董事長再三強調,農民靠天吃飯不容易,不要欠人家錢,所以,我們十分注重當天現金結算。

  其次是嚴謹,我們從傳統的客戶思維轉為用戶思維,從用戶的體驗角度,去考慮用戶的需求、口味,并及時地作出調整改善。生產良心產品,是我們生產態度的一種體現,我們打出的廣告語,就是大華產品——良心品質。

  再次是高效,企業生存的命脈是銷售,我們的銷售,除了利用傳統渠道之外,主要依靠我們的電商平臺。我們的整個企業管理平臺,是總經理負責制,總經理直接管理銷售部,這樣一來,我們的企業溝通的成本就會很低,可以根據用戶的需求,快速進行市場調整。

  最后,是我們的創新精神,其一是抓產品創新。舉個例子,椰子這種水果,加工的椰子粉,椰子汁等,雖然很受市場歡迎,但是,整個產品的附加值還不是很高,椰子的營養價值,也沒有得到充分的體現。椰子中的營養,很難被人體吸收,只注重椰子的味道是不夠的,還要注重其內在的營養成分。而我們制作椰子油,關注大家的油脂健康,讓大家吃上健康的油,放心的油,椰子本身就是很健康的水果,制成椰子油后,不含轉基因成分,絕對純天然,附加值自然得到提高。其二,我們的產品注重提煉熱帶水果酵素,可以調節人類身體健康平衡,改善現在很多人存在的亞健康狀態,這樣一來,水果中的營養成分,也容易被人體充分吸收,產品附加值也相應提高了。

  至于我們的水果源頭采購,重視聯系一些三亞的熱帶水果基地,吸引其參股,加以注資。這樣,上游與下游都形成股東,大華的事,就變成大家的事,眾志成城,大華就有了創新的活力。

  記者:您認為,大華公司的成立,對于社會的意義有哪些?今后企業的發展方向是什么?

银河平台app下载地址  高云亮:一是大華食品可以解決一部分人的就業壓力,二是能體現農副產品價值,三是大華注重企業的社會責任,公司自成立以來,常年進行獻愛心活動,關注孤寡老人,經常前往養老院,贈送一些熱帶水果餡餅,、水果餅干等糕點。大華企業發展方向,一是做海南特色食品,二是生產大華健康食品,三是抓大華健康產業。

  記者:您認為公司在管理員工方面有哪些獨到之處?

银河平台app下载地址  高云亮:我們在員工管理方面人性化,希望員工把大華當成自己的家。員工進來,我們會多方考察,就大華來講,我們希望員工可以和大華一起發展壯大。

银河平台app下载地址  記者:對于公司現在的發展狀況,您還滿意嗎?對公司宣傳理念中的提高舌尖品味這一說法,有沒有更深層次的意義?

  高云亮:我們在發展期,不可避免地走了一些彎路,是有點疼痛,但不足以傷筋動骨,幾大股東仍然愿意注資,員工也很團結。企業文化也在慢慢的完善,在企業發展中變得越來越有文化內涵,所以,今年我把自己的車隊賣掉,充入公司資金,繼續為我們的公司貢獻出一份力量。

  我們大華注重的理念是提高舌尖品味,首先要注意的就是源頭采購質量,從選料到生產,層層把關,還原產品本來的味道,不添加防腐添加劑等工業味道,讓你的舌尖真正感受到原生態的原汁原味,這就是所謂的提高舌尖品味了。

  記者:您對于大華的發展有什么規劃?對于大華未來的發展有什么展望?

  高云亮:我相信,未來的大華會樹立自己的品牌,尋找更多的合伙人參與。執行合伙人制度,公司獨立化經營,企業規范化管理,全員持股,將形成一個全方位、高品質、深層次的大產業園。

银河平台app下载地址  我談談公司未來的展望,大華品質良心保證,依托大華平臺,以熱帶水果深加工為主線,實實在在做讓大家吃得放心的食品,僅此而已。大華是大家的大華,全員參股,希望有才華有能力的人都參與進來,奉獻出自己的一份力量。

  記者:你們在新產品開發上有什么打算?

  高云亮:我們的新產品開發,除了前面提到的純天然椰子油和水果酵素呢,我們還開發了熱帶水果餅干、熱帶水果餡餅、熱帶水果醬等熱帶水果產品。我們的產品,在原料上是絕對的純天然,打個比方,我們在水果基地向果農收購的水果,小的芒果,可以做成芒果醬;大的芒果,可以做成芒果餡料,包入各種口味的芒果餡餅里。我們絕對保證,三小時內運到原廠車間處理,爭取在最短的時間里,讓顧客吃到最新鮮的熱帶水果口味產品