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南陽某蛋糕加工操作間居然是這樣的

發布時間:2018-11-15
據說世界上最治愈的東西

就是美食

而幸福

從甜品開始

但是,團長對甜品一向不感冒,可以說從來不吃,所謂的“幸福從甜品開始”團長表示不服。

就拿蛋糕來說,我們從來沒有在乎質量好壞,反正也不咋吃,因為,我們是買來玩的......

記得小時候,街口有家蛋糕店,櫥窗里的蛋糕師傅每天都會給剛做好的蛋糕涂奶油,而團長就在櫥窗外看著,想像著以后長大自己也能開一家蛋糕店,成為一個蛋糕師。那樣單純的歲月,天真而美好。

然而歲月是把殺豬刀,它磨礪出的不是一個蛋糕師,而是一個吃貨頭子,并且是一個從來不吃甜品的團長!

前段時間,幸福西餅入駐南陽,刷爆了朋友圈。公司的同事們按耐不住吃貨的心,就從幸福西餅官網上買了一個蛋糕,誰曾想到,一場充滿爭議的戰爭就這樣爆發了......

同事拿了一塊到團長的辦公室,一臉認真的說:團長,你嘗嘗這塊兒蛋糕。

咋了?

涼哇哇的,不咋好吃。

不好吃就叫我吃啊,我從來不吃這玩意兒,早跟你們說過,小作坊的蛋糕不能買,非不聽,這回得勁了吧。

不是小作坊哩蛋糕,是個大品牌網紅蛋糕。

啥牌子網紅蛋糕?

幸福西餅,這是個火爆全國的大品牌網紅蛋糕,何炅是代言人。

你不管誰代言也得按套路出牌不是,火爆全國的牛逼網紅蛋糕,做的不好吃?

真家伙,不信你嘗嘗。

團長嘗過之后......

恭喜你,猜錯了,確實哇涼哇涼的,不咋好吃。

這種事情,遇到團長這樣的二貨+憤青,不懟回去根本不中。管你是誰代言的,啥網紅蛋糕,食品安全才是最重要的。

懟,直接打總部電話投訴。

神速度,不到五分鐘,南陽幸福西餅就把電話打給了同事,做出如下解釋:

幸福西餅自開業以來始終堅持“100%新鮮制作”為企業核心競爭力,對食材、對味道、對做法的執著使公司迅速發展,并取得前所未有的經營業績。

最后的意思是由于一位新來的蛋糕師傅把冰箱溫度調的過低,造成了不必要的誤會。幸福西餅一定吸取教訓,嚴把質量關,本次做退款處理,再補償一份同款同價值蛋糕。

看在幸福西餅處理事情及時,態度誠懇,及時糾錯的情況下,同事也就沒有再追究。任何食品都有偶爾的小瑕疵,知錯就改,總比那些死不承認的商家要好很多。

第二份蛋糕送來之后挺好的,連從來不吃蛋糕的團長都忍不住吃了一塊兒。

你以為事情就這么結束了么?

繼續往下看,更精彩

雖然幸福西餅的事件已經過去了,但每次想起幸福西餅心里還是有小疙瘩。

忽然有一天,南陽微新聞公眾號的負責人李明陽給團長打電話,說他的車限號了,讓團長帶著他去幸福西餅的加工基地談活動。

哈哈哈哈哈

银河平台app下载地址南陽真小,團長毫不猶豫就答應了,這么好的機會打入幸福西餅內部偷窺加工流程,為啥不去


還原最真實的幸福西餅內部情景

幸福西餅加工基地位于信臣西路(舊312國道),哈佛汽車4S店傍邊的小路向北大概200米路東。

银河平台app下载地址大公司就是氣派哈,看上去規模不小,這一層樓都是幸福西餅的加工基地?有點太大了吧

有一種偷情的快感,呸呸呸,不對。有一種無間道的感覺,我對幸福西餅的目的在心里深藏,而所有的人都不知道

接待我們的是一位跟團長一樣帥的帥哥,本以為他們會大談特談,誰知道屁股還沒挨住椅子,帥哥就說讓大家跟著他先參觀下加工操作間。

團長機智的問帥哥:能拍照不?

帥哥微微一笑:歡迎拍照,隨便拍,我們的加工操作間隨時對外開放,任何人都可以參觀。

哎呀!這么屌~

首先進入的是一個存放各種蛋糕的操作間,所有的蛋糕做好之后先放入冰箱保存,然后由幸福西餅的專業外賣團隊用干冰存儲蛋糕,送到顧客手中。

所有蛋糕成品在一個單獨的包裝操作間完成,真是不看不知道,一看嚇一跳,這么正規的生產流程。

我X,這是什么地方?外星人實驗室么~

第三個房間是物料預處理間,所有使用的原材料必須經過這個地方進行消毒清洗之后,才能進入生產間。

返回走廊,這里還有兩個門,一個是制作間,一個是倉庫。我能說幸福西餅的加工基地嚇住了我么~

這也有點太大了吧,迷宮一樣

再說一遍,這是實景手機拍攝!幸福西餅的倉庫雖然看上去有點亂,但肯定不是作秀。

各種用品分類明確,經過嚴格檢查后才可以儲存到倉庫。


如此嚴格整齊的倉庫不知道大家看了是何感想,反正團長是被深深的震撼了。

更震撼的是去操作間

請美女給我們現場演示

洗手、換衣服、換鞋、戴口罩、戴帽子

银河平台app下载地址有一種進入生化實驗室的感覺

再經過風淋室進行全身除塵

才能正式進入操作間

每一步加工流程都分工明確、規范操作

這樣的操作間看的大家肝兒顫

如果不是親眼所見

誰能相信幸福西餅的蛋糕是這樣做出來的

看著如此嚴格的加工流程

讓團長不由得想到兩個字:匠心

看完整個流程之后,團長感覺就像做夢一樣

這是真的么?

現在寫的這篇文案,也是在夢中寫的么?