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一個80后女企業家的創業之路

發布時間:2017-10-30

食品生產要怎么樣嚴格把關才能讓人放心?或許在“好呷猴”的萬級無塵凈化車間可以找到答案:車間里,牛肉、牛板筋、豆腐、油、鹽等原材料分門別類,員工進入車間時外衣要換掉,要戴上三個帽子,洗手消毒后還要戴上手套,全副武裝后進入風淋室還要整個做滅菌處理。食品加工過程中,一道工序接下一道工序,從高溫滅菌到成品包裝,不能走回頭路。兩臺手術室用的凈化空調隆隆作響,讓人難免會懷疑這是進入了制藥廠房。事實上,車間中粉塵粒子的含量每立方米不超過10000個,制作環境已堪比制藥標準。而這一切都只為了一個目標——不添加防腐劑做到最長保質期。“為了讓廣大消費者可以觀看生產制作過程,我們還在車間每個工序都安裝了高清攝像頭,全程網絡直播。”姜慧打開了網絡直播,興致勃勃地向記者介紹。也正是因為有這樣的高規格生產車間,“好呷猴”才在一星期內拿到了全國食品安全生產許可證。

而姜慧進入這個行業,完全是個偶然。她畢業于湖南大眾傳播學院,和絕大多數同學不同的是,那時的她已經決定步入婚姻的殿堂。婚后,她先是來到了地方電視臺工作,成為了一名新聞記者。按照正常的發展應該是一邊好好工作,一邊相夫教子了。然而生活卻給她開了一個不大不小的玩笑,當這個家庭迎來了第一孩子后,她成為了一名母親,電視臺繁瑣的工作與同時要照顧孩子產生了沖突,她必須要做出選擇。在一番掙扎之后,姜慧選擇做好母親的本分,全心全意照顧起孩子。

打小在自家飯店里耳濡目染,姜慧不僅愛吃,更是燒得一手好菜。為了調劑自己單調的主婦生活,姜慧突然想到在微信朋友圈開一個私家小廚,這樣既能照顧孩子,也能多一些收入。不出意外,她做的牙簽牛肉大受歡迎,雖然是每天限量預定,但還是供不應求。世易時移,隨著人們對食品安全越來越關注,人們對微商私房菜的態度也是褒貶不一。姜慧預感到微商私房菜這樣的模式已經過了它的黃金期,但是此時她想到的卻不是自己創業,而是去做代購。

银河平台app下载地址2014年,姜慧通過朋友介紹去了日本考察,原本打算在日本與朋友成立外貿公司,做進出口貿易,卻不想在籌備公司的的期間迎來了一對雙胞胎。姜慧心想,如果選擇做外貿的的話,意味著她很長時間要待在國外,也就沒法陪伴孩子。最終她選擇放棄了做外貿的想法,開始規劃自己要走的路。幸運的是,此時的她已經賺到了創業的資本。

银河平台app下载地址于是姜慧將家人請來幫忙,將之前的家庭小廚又重新開了起來,沒想到一幫就幫到了成立公司。與此同時,看著孩子們一天天茁壯成長,姜慧想要記錄下孩子們生活的點點滴滴,更想將這些美好的瞬間分享給朋友們,而讓姜慧沒想到的是,孩子們的可愛受到了大家的追捧,出于曾經做過記者的職業敏感,姜慧為她的寶貝們建立了專門的微博。而就是這樣的無心之舉,讓她的三個寶貝日后成為了“好呷猴”的代言人。

在日本考察的三個月里,姜慧發現日本的地攤小吃很精致、也很干凈。她說,那時正是受此啟發,才萌生了自己做健康熟食品牌的想法。2016年1月,已經決心自己創業的姜慧通過冷水江電商園招商引資從新化的大本營來到冷水江,注冊成立了冷水江市好呷猴食品有限公司,投資300萬元建成了一期的萬級凈化車間并順利投產。公司成立后,不添加防腐劑的理念贏得了市場的認可,味道和品質以及準確的市場定位打通了產品的銷路,YY、虎牙、映客、花椒等網絡直播的新媒體宣傳方式讓更多的人知道了“好呷猴”。就這樣,“好呷猴”順風順水地成為了“健康熟食”的婁底品牌,從2016年7月第一條生產線投產到2017年3月份短短8個月,“好呷猴”已經實現了2000萬元的銷售額。

“好呷猴”的成功可以說得上是厚積薄發。雖然成立的時間并不長,但是這個年輕的企業也承擔著屬于它的社會責任。目前,“好呷猴”共吸納了20多名聾啞人員工,目前將要落成的二期廠房也已招聘了50多名聾啞人。姜慧說,準備將這70多人全部放到二期,為他們提供更多的幫助,同時方便他們交流。記者了解到,“好呷猴”的聾啞人代理團隊已達400余人,同時,“好呷猴”也準備在更多大學幫助大學生開設“好呷猴”直營店,無條件支持大學生扶持資金并且貧困學生優先。