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姜黃有益心臟健康

發布時間:2018-12-12

據银河平台app下载地址風淋門廠家了解,研究人員在《應用生理學雜志》上發表的一篇文章中寫道,這種香料可以顯著提高心臟承受高負荷運轉的能力。

事實證明,姜黃對心臟健康非常有益。“我們已經證明,姜黃素可以提高轉錄因子Nrf2的活性水平,后者負責對抗心肌纖維和其他肌肉中的氧化劑。通過這種方法可以明顯改善心臟病患者的生活質量。”美國內布拉斯加大學奧馬哈分校的艾哈邁德·瓦費說。

正如研究人員最近發現的那樣,咖喱和許多其他基于姜黃為主要原料的調味料一樣,不僅改善了食物的外觀和味道,而且還具有許多潛在的好處。例如,一年前,來自美國的生物學家們發現它可以用來“運輸”化療制劑。